“以前我自己做饭，累不说，还吃不光，做一顿要吃两天，现在大食堂就在附近商业，想吃什么点什么，吃饭终于不愁了！”家住中建小区的王阿婆端着刚打的饭菜，笑得合不拢嘴。近日，奉城第六社区美食林大食堂的开业，让不少像王阿婆这样的老人告别了 “吃饭难”，也成了街坊邻里热议的暖心事儿。

走进中建小区、花屿湾等地，银发身影日渐增多，“做饭力不从心”“一顿饭热了又热” 成了不少老人的烦心事。奉城第六社区的“李致霞工作室”在日常走访中，最先感受到了老人们的困扰，主动将这些关于吃饭难题的问题反馈给社区。社区在“四百”走访中也收集到了类似的声音，随后启动了“银发餐桌大调研”。

调研过程中，“李致霞工作室”全程参与，协助社区收集老人们的意见，汇总整理大家对食堂的各种期盼。97位老人填的问卷里，“希望有个社区食堂”的心愿格外醒目。这份沉甸甸的期盼，成了推动美食林大食堂落地的重要动力。

奉城第六社区经过排摸，找到了商业街美食林饭店的老板黄连平。黄老板在餐饮行业深耕多年，积累下丰富的经验。刚退休的他，正四处寻觅着能发挥余热的机会，这份机缘巧合，也为后续的暖心故事埋下了伏笔。

“听说小区里的老人吃饭难，我就觉得该搭把手。”黄老板笑着说，“能把店改造成大食堂，让老人们吃得热乎、吃得安心，比多赚点钱有意义多了。”就这样，他主动提出改造饭店，从冷库分区到水槽改造，事事亲力亲为。

在这过程中，作为区人大代表的奉城第六社区党支部书记、主任张静积极奔走，将食品安全放在首位，全力协调各方资源筑牢安全防线。她对接奉城镇市场监管所，让专业人员全程指导食堂改造，严格把控厨房布局、设备配置等食品安全细节；联动食安办，全方位评估食堂食品安全管理体系。开业前，“李致霞工作室”组织有用餐需求的老年人试菜，大家从口感、咸淡、软硬度等多个维度提出意见，黄老板根据这些反馈对菜品进行了调整，确保食堂能以最佳状态服务居民。

改造后的大食堂里，透明厨房亮堂整洁，本帮红烧肉、鲜香老三样、软糯猪蹄饭冒着热气。“现炒的就是香！你看这红烧肉，入口就化，比家里做得还合口味。”李阿婆说，“之前试吃会上我们提的‘少盐少辣’‘多做软食’，黄老板全听进去了！”

“不仅味道好，量还大，我们夫妻两个点一份15元的套餐可以两个人吃。”林阿姨夫妇两个笑着说。

食堂里的惠老政策更让老人们暖到心坎，70至79 岁享88折，80岁以上享8折，如想送饭上门，1.5公里内配送费只要2元。“我腿脚不利索，现在打个电话，黄老板就亲自把热饭送上门了。这样一顿饭，我可以吃两顿，老板还很贴心地帮我打了两份米饭。”独居老人李菊英指着送餐上门的保温盒，眼里满是感激。

如今，除了老人，不少年轻人也成了常客。“下班懒得做饭，来这儿点两个菜，比外卖快还实惠。”上班族小周说，食堂的烟火气，让忙碌的生活多了份踏实。

从问卷里的期盼到餐桌前的笑脸，奉城第六社区的“银发餐桌”不仅解了老人的忧，更聚了社区的暖。美食林大食堂的烟火气里，藏着街坊邻里的幸福滋味，也映着“为民办实事”的温度。