夏日炎炎，正是吃榴莲的好时节。继去年6月，马来西亚鲜食榴莲获准进入中国市场以来，榴莲爱好者们迎来了更多的选择和享受。日前，水果市场迎来一批重量级“贵客”，被誉为“树上黄金”的马来西亚黑刺榴莲，抵达位于奉贤金汇的辉展果蔬市场。不过，这批珍贵的鲜果没有流入传统零售渠道，而是直接进入了线上预售的“高速通道”。

  早上6点30分，上海辉展果蔬市场已是一片繁忙。刚刚从马来西亚空运而来的黑刺榴莲和猫山王榴莲，带着热带果园的晨露气息被工作人员快速而谨慎地从冷链车中卸下，并立刻送进冷库之中。与以往不同，这一批到货的榴莲早已“名果有主”。它们全部通过政府搭台的本土电商平台“金品汇萃”小程序进行了线上预售。限量的1200斤黑刺榴莲和猫山王榴莲，在开放预售通道后的一天之内就被抢购一空。

  “我们首批定制60箱黑刺和60箱猫山王，选取的是马来西亚等级高的A果，而且是保四房的鲜榴莲。”上海金品汇萃企业发展有限公司党支部书记、总经理王少华向记者透露，为了保证榴莲的新鲜度和品质，今年，“金品汇萃”平台与水果巨头都乐食品公司合作，从源头直采当地“树熟”的鲜果，到冷链运输入境，全程最快48小时抵达。

  其中，黑刺榴莲作为平台今夏重磅首发的水果，因其外壳刺状突起的顶端呈现黑色而得名。因种植条件苛刻，黑刺榴莲的产量特别稀少，仅占马来西亚榴莲总产量的0.1%，故有“树上黄金”之称。对比常见的榴莲，黑刺榴莲的果肉几乎不含纤维，色泽更为黄润，带有明亮的橙色调。口味上，入口时更为香甜。在销售平台上可以看到，此次“金品汇萃”预售的规格为一箱10公斤，售价2088元。

  目前，这批鲜果榴莲已经以全程冷链配送的方式陆续运送到消费者的手中。后续，“金品汇萃”平台也在计划开展第二批马来西亚鲜食榴莲直采活动，以满足更多榴莲爱好者的需求。同时，通过政府搭台、企业合作的模式，还将引入更多稀缺、优质的农产品，助力本土消费升级和全球优质农产品品牌孵化。

作者：方皑冰