上海连续的高温天气不仅考验着人们的日常生活，也给特种禽类养殖产业带来了严峻挑战。上海欣灏珍禽育种有限公司是全国名特优新农产品——奉贤七彩雉的主要供应基地，公司位于奉贤区青村镇的雉鸡养殖场通过一系列行之有效的科学防暑降温措施，正有条不紊地引导雉鸡种群安然度过高温期，确保市场供给的稳定与禽群健康安全。

夏季高温高湿环境下，雉鸡的采食量、产蛋率、免疫力都会受到直接影响。然而走进鸡舍，看到的并非想象中雉鸡在热浪中无精打采的景象，而是成群的雉鸡在整洁有序的鸡舍和现代化的养殖设施装备加持下活动着，精神状态良好，似乎并没有受到外界高温的影响。

“核心是一套现代化的环境控制系统。”基地负责人张春华介绍了他们的“度夏秘籍”，“传统模式下，高温对雉鸡养殖是场大考，而现在我们通过人工干预，采用降温、通风等措施，为鸡舍提供舒适的环境，降低鸡群体感温度。在不降低养殖密度的情况下，确保雉鸡始终处在合适的温度、湿度之下。”

前端由湿润的多孔介质（蜂窝状湿帘纸）组成的水帘能够吸收大量热量，使空气温度显著下降；后端负压风机启动，水分蒸发吸热，从而送入凉爽的空气。这样一来，即便是35℃以上的高温天，鸡舍里的温度也能保持在26℃～28℃。风机轰鸣、水帘湿润，室外滚滚热浪即便涌入鸡舍，也能被很快抽走，鸡群安静啄食、产蛋，一切生产有条不紊。

高温天并不意味着“熄火”，相反，育雏需要更高的温度。张春华介绍，刚孵化出的雏鸡仍需39.5℃的育雏温度，“要达到这个温度，冬天需要加热35天左右，夏天加温时间则缩短到8～10天即可，从2日龄开始每两天降低1℃，雏鸡自身体温达到21℃就能脱离热源。”热风炉替代空调，既节能又高效，让基地内8万羽雏鸡一年四季都能安然度过。

优质雉鸡蛋也是欣灏公司的主要产品。为了保证雉鸡能够顺利产蛋，小雉鸡生长到80日龄后，就会被转入蛋鸡舍的“单人间”。在那里，它们独享长宽25×30厘米，高度27～30厘米的产蛋笼。到了210日龄起，它们将迎来长达56～60周的产蛋周期，最高可产190枚优质雉鸡蛋。“稳定的舍内温湿度让产蛋高峰得以延长3到4周，更多的优质雉鸡蛋也能为企业带来更高的收益。”张春华表示。

如今，科学的防暑降温已不再是“加分项”，而是规模化、现代化养殖场必须具备的“标准能力”。上海的高温天气，对于雉鸡养殖既是一次挑战，也成为了推动这一产业向更精细、更科学方向升级的契机。小雉鸡，大产业，在欣灏公司的养殖场内，面对每年夏天高温天气的常态化，科技与管理的深度融合正成为农业领域抵御风险、保障生产的最强“防晒伞”。