守护群众“舌尖上的安全”
发布时间:2016-07-11

天气逐渐炎热,为了提升居民对食品安全的自我保护意识,加强群众的食品安全教育,确保饮食安全,防止出现食品安全事故。
7月6日上午,四团镇锦港佳苑居委会在一期老年聚乐部开展了食品安全知识教育宣传。首先从日常饮食中常见的不良习惯与喜好入手,列举了“十大垃圾食品”,如油炸、腌制、方便类、烧烤类、汽水可乐类食品等,结合图片生动细致地向居民们介绍了这些食品带来的严重危害。强调这些食品大多含有有毒致癌物质,长期食用不仅会对消化、呼吸、循环、神经系统等产生不良影响,而且也会加重肝脏、肾脏的负担,有热量而没有营养。浅显生动的语言吸引了群众的注意力。此外,为预防和控制夏日里食物中毒的发生,还给现场的叔叔阿姨们普及了食物中毒的症状特点和处理措施,提出了健康饮食的具体建议,让大家受益匪浅。
科普部