2023年5月6日18时许，奉贤区农业农村委执法大队执法人员联合四团镇农业农村服务中心开展动物卫生监督检查，在四团镇四团村小农场路近三团港北200米处农业大棚内发现的疑似“私屠滥宰”点位，进行突击检查。

该疑似“私屠滥宰”点位于上述地址内搭建的简易大棚内，现场空气恶臭，污水横流，卫生条件及其恶劣。执法人员发现三名工作人员正对番鸭进行屠宰。现场有屠宰流水线一套（含烫缸、操作台、松香脱毛锅等）其他工具若干。现场操作台上正处理已屠宰番鸭15羽。询问该点位负责人后，该责任人承认是其私自屠宰。执法人员根据现场情况判断该私屠点位涉嫌使用脱毛剂来源不明，涉嫌食品安全问题，联系辖区派出所对该点位进行共同检查。我区农委将根据相关部门调查结果做进一步处理。

“菜篮子”安全事关广大人民群众切身利益，区农业农村委执法大队对“私屠滥宰”行为将坚决采取高压打击态势，发现一起，打击一起，取缔一起，做好源头管控，坚决不让上述行为有冒头趋势。严防私自屠宰、来源不明肉类产品流入市场、流入餐桌，确保产品质量可溯、源头可查。

作者：张贤