当前正值南美白对虾生产销售旺季，为保障上市白对虾产品质量，守护人民群众饮食安全，根据农业农村部抽样任务安排， 9月4日，执法一中队积极在所属辖区开展抽样行动。共出动车辆1台次、执法人员3人次，奔赴庄行、柘林两地，对4家南美白对虾养殖户进行抽样检查，共抽取8批次样品。此次抽检项目全面且关键，重点检测白对虾体内是否含有白斑病毒、副溶血性弧菌等病原微生物，以及氯霉素、孔雀石绿等抗生素、激素及其他药物残留，这些指标直接关系到白对虾的品质与安全。检测结果预计20天后公布，届时将及时通报给相关养殖户。

    抽检过程中，执法人员严谨细致，不仅抽取样品，还对每家养殖虾塘的生产日志记录手册、饲料仓库及药物使用情况等进行详细检查。经检查，各养殖户整体情况良好，生产管理较为规范。

    此次执法抽样行动，彰显了上至农业农村部，下至基层执法部门对食品安全的高度重视和坚定决心，从源头把控质量，为保民安康筑牢防线，让市民能放心品尝美味的南美白对虾。

作者：朱纯涛

来源: 奉贤区农业农村委员会执法大队