好香!在这里一起齐齐做点心,享受美好“食”光→ 发布时间:2023年03月05日
近日,“同心暖阳2+1行动”和“衔知暖巢311行动”共同开展了一场传统中式点心制作活动。现场邀请了街道侨联骨干志愿者、知联会青年和结对失独家庭、侨界空巢独居老人、奉贤安徽商会代表共同参与。让我们一起跟着不同视角,看看这场“有爱的点心”制作吧!
老师一边将提前准备好的食材摆放在桌上,一边介绍今天要制作的点心。牛肉饼、春卷、豆沙小圆子还有山药蒸糕,样样都是大家喜爱的点心。大家有序地清洗双手,撸起袖子,蓄势待发。
制作的过程中,老人们和志愿者们彼此默契分工,你做牛肉饼,我搓小圆子,制作的熟练程度和专业程度不亚于老师。
短短时间内,各式各样的点心已经乖乖地躺在盘子上等待下锅了。
志愿者们化身成为“搬运工”和“小厨师”,一边是把制作好的食物及时送到厨房的“搬运工1号”,一边是把新鲜出炉的点心送回教室的“搬运工2号”。
在老师的指导下,扮演厨师的志愿者完成穿戴,开始煎牛肉饼、炸春卷、煮汤圆。
金黄色、香喷喷、热乎乎的点心从厨房搬运到了教室,大家一起品尝着刚才自己制作的点心。
一场现做现尝的中式点心之旅,青年志愿者们和老人们互相帮忙,其乐融融,并为老人们送上贴心的慰问大礼包,积极践行青春志愿行·情暖夕阳红暨“3.5”学雷锋志愿服务行动。